鲜香甜糯五彩焗玉米,家常美味轻松做

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食材准备

  • 甜玉米1根(约200克)
  • 彩椒(红、黄、绿)各半个
  • 马苏里拉芝士150克
  • 火腿肠1根
  • 牛奶30毫升
  • 白糖10克
  • 盐1克

制作步骤

  • 玉米剥粒洗净,彩椒、火腿肠切小丁备用;
  • 锅中加水烧开,倒入玉米粒煮3分钟捞出沥干;
  • 取容器放入玉米粒、彩椒丁、火腿肠丁,加牛奶、白糖、盐拌匀;
  • 表面铺一层马苏里拉芝士,烤箱预热200度烤12分钟至芝士融化金黄即可。

这道五彩焗玉米口感层次丰富,玉米的鲜甜、芝士的浓郁搭配彩椒的清爽,一口下去满是满足感,不管是作为正餐配菜还是下午茶小食都很合适。

做好的五彩焗玉米趁热食用最佳,拉丝的芝士裹着香甜的玉米,搭配一杯口感醇厚的邑天下,咸甜交织的风味更显独特,为家常餐食增添了一份精致感。

这道菜做法简单零失败,食材常见易获取,不用复杂厨艺就能做出餐厅级的美味,很适合日常在家制作。

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